torsdag 25 augusti 2016

Enkel jordnötsglass

Härligt att sommarvärmen har hittat tillbaka igen, så är kommer ett glasstips! Inte för att det måste vara bra väder för att äta glass, men det blir på något sätt extra gott att äta glass då!
Detta är en enkel glass som man kan göra utan glassmaskin, det jobbiga är att vänta på att den ska frysa klart...


5 dl vispgrädde
1 burk kondenserad mjölk
2 tsk vaniljextrakt
1 burk jordnötssmör (340 g)

Vispa grädden lätt och blanda sedan ner den kondenserade mjölken. Blanda i vaniljextrakt och jordnötssmör, det är lite lättare att blanda jordnötssmöret med lite av gräddblandningen och sedan blanda ihop med resterande gräddblandning. Häll blandningen i en form och ställ i frysen i ca 4-6 timmar. Ta fram en stund innan servering.
Servera gärna med en salt kolasås och lite hackade jordnötter.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar